亲家母腊肉传承中国2500多年的腊文明
版权所有：湖北亲家母食品股份有限公司 ｜ 时间：2017-09-01 10:53:36 ｜ 来源：/文：原创/图：互联网
李先海雕塑《巴山老腊肉》
诞生在川陕鄂交界竹溪县的亲家母腊肉，由湖北亲家母食品股份有限公司加工生产。15年来，亲家母腊肉、腊
肉干、腊肉酱带着腊香走进千家万户，给百姓生活凭添一份幸福滋味，更是对中国2500多年的腊文明的一份坚持和
传承。
子曰：“自行束脩以上，吾未尝无诲焉。”这是孔子《论语》第七章《述而篇》中的一句话，孔子意思是说：“只要自愿拿着干肉为礼来见我的人，我从来没有不给他教诲的。”这句话反映了孔子“有教无类”的教育思想，表明了孔子诲人不倦的教学精神，本质上是讲每个人的学习要靠自觉行动，并为学习付出艰苦努力付出代价。同时，这句话也明白无误地告诉我们：腊肉、腊肉干早在2500多年前的春秋战国就已成为华夏美味佳肴的史实，其珍贵价值有如金银货币。
东汉许慎撰《说文解字》：“冬至后三戌,腊祭百神。”西汉戴圣《礼记•月令》：“腊先祖五祀。”原来，祖先每逢腊月都要杀猪宰羊或者围猎，用自己喂养的禽兽和猎取的野兽作“牺牲”进行祭祀活动，以念祖宗，祭先人，敬百神。从秦惠文王十二年中国人就开始过腊八节，如今再也无法从民族的习俗上抹掉了。
亲家母公司发掘腊文明与时俱进，不断淬炼出品牌的新内涵。这种新的内涵就是：至纯·至爱·至亲。
至纯是腊肉的品质。亲家母心怀健康中国，始终坚持生产绿色健康放心肉制品，对广大消费者负责。亲家母腊肉原材料一律从秦巴高山农民用野草喂养、或放养的土猪中提取，产品始终追求是天然、绿色、养生。
至爱是扶贫的情怀。亲家母从诞生的那天起就把真诚与挚爱奉献给高山地区的贫困农民。坚持定单养殖，保护价收购，让利与养殖农户。许多养殖农户正在亲家母的带领下在致富小康路上奔跑。
至亲是不改的乡音。远在异乡的游子，纵是相隔千山万水，只要闻到亲家母腊肉飘香，就会勾起对家乡对童年的美好回忆，就会想念父母和父母给予自己的养育之恩。亲家母腊肉呈现的是美味，浓缩的是不变的乡情乡音。
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